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刚煮熟的粽子千万不要马上吃

更新时间:2024-04-20 17:52:24

(一)刚煮熟的粽子千万不要马上吃

1、刚煮熟的粽子不能吃,烫嘴。

2、吃太烫的食物,这是一种不科学的饮食习惯、对口腔、食管和胃都有害无益。

3、太烫的汤饭除了会使口腔和舌粘膜烫伤外,有时还会造成食管粘膜烫伤。损伤的食管粘膜坏死,形成假膜,脱落后就成为溃疡。这种溃疡愈合后,能形成瘢痕,造成食管狭窄,影响正常的进食,这是食管炎的一种。得这种病的人,常觉胸骨后面疼痛和有灼热感,有时会出现吞咽困难的症状,还可引起急性单纯性胃炎。

4、经常吃热烫的汤饭与食管癌的发生、亦有关系。研究表明,在食管癌高发区,多数患者有爱吃烫食的习惯。

5、人的口腔、食管和胃粘膜的耐受温度为50~60度。为了避免对口腔、食管粘膜的汤伤,减少食管炎、急性胃炎、食管癌的发生,应养成良好的饮食习惯,不要吃热烫的汤饭。

(二)如何保存煮熟的鸡蛋

保存煮熟的鸡蛋的方法:

1、蛋壳不破碎的情况下,煮熟的鸡蛋放2天是不会坏的。如果放在室内阴凉通风的地方,可以在25摄氏度存放3天不会坏;

2、用锡纸一个一个包裹起来,可以存放5天左右;

3、放在陶罐、瓦罐等容器内,再将容器放在冷水缸、冷水盆里,每天换水两次,也可以增加存放的时间;

4、可以考虑把鸡蛋煮成茶叶蛋,保存的时间较长。

(三)煮熟的鸡蛋怎么知道坏了

打开鸡蛋壳,如果出现发黑发臭的情况证明鸡蛋已变质腐坏。鸡蛋含有丰富的蛋白质,其蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸的组成模式接近。因此,全鸡蛋的蛋白质几乎能够被人体完全吸收利用,是非常理想的优质蛋白质。在蛋黄当中含有丰富的微量元素,比如钙、铁、磷等,除此之外富含有维生素A、D、B。

判断生鸡蛋好坏方法:

1、外观法

鸡蛋外壳有一层白霜粉末,手擦时不光滑,外形完整的是鲜蛋,外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋。

2、手摇法

购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大,内部腐坏越严重。

3、照射法

用手轻轻握住鸡蛋,对光观察,好鸡蛋蛋白清晰,呈半透明状态,一头有小空室,坏蛋呈灰暗色,空室较大。有的鸡蛋有污斑,这是陈旧或变质的表现。

4、漂浮法

取水500克,加入食盐500克,溶化后,把鸡蛋放入水中,横沉在水底的是新鲜鸡蛋,大头在上、小头在下稍漂的,是鸡蛋放的时间过长,完全漂在水上的,是坏蛋,

这种蛋已经腐败变质。

(四)煮熟的芋头第二天还能吃吗 芋头煮熟后怎么保存

芋头是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,可以蒸着吃,可以煮着吃等,吃起来香糯可口,味道很不错,深受人们喜欢,煮熟的芋头一般建议尽快吃完,吃不完的芋头可以放冰箱冷藏保存到第二天吃,这样不会有什么影响。

煮熟的芋头第二天还能吃吗

1、能吃:如果将煮熟的芋头放置于冰箱冷藏,且密封在保鲜膜内,则熟芋头腐化程度会减慢,隔夜后一般不会出现变质的情况,那么第二天可以食用。但可能口感会欠佳,营养价值也可能会少部分丧失;

2、不能吃:如果放于室温保存,或虽将煮熟的芋头放置于冰箱冷藏,但未予以密封,则比较容易滋生大量细菌,导致细菌分解煮熟的芋头内的营养成分,出现变质,这种情况第二天不能再吃。

如果进不慎食此类芋头,可能会发生急性胃肠炎,比如呕吐、腹痛、腹泻等症状,食用过多,严重的话还有可能出现食物中毒现象。

芋头煮熟可以放几天

芋头煮熟后放冰箱冷藏可以放2-3天。

芋头煮熟后,容易受到微生物的污染,所以不能长时间的保存,而且芋头的淀粉含量丰富,保存时间长了还会影响芋头的食用口感,所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。

芋头煮熟后,可以将芋头用盘装好,封好保鲜膜,放入冰箱中冷藏,这样放置一晚上后,第二天拿出来食用时,将芋头充分加热后才能食用。

芋头煮熟后怎么保存

1、将芋头放凉,一定要保证其内部也已经凉了,然后用保鲜膜将其密封,放入冰箱冷藏。一定保证芋头完全凉透,否则,内部有温度,外部凉了,放置冰箱因为温差容易涨开。

2、煮熟的芋头放入冰箱冷冻箱冷冻储存之后,再次取出解冻并食用的时候,芋头的口感会变差。

3、建议煮熟的芋头放在冷藏箱内储存,并且储存时间不要超过24小时。

(五)薏米怎么煮熟的快

1、浸泡法煮薏米熟得快。

煮之前把薏米用清水淘洗洁净,用清水泡两三个小时,等吸足水分再煮容易熟。天热的时候放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候把浸薏米的水一同煮,防止薏米的营养流失。

2、无水冷冻法煮薏米熟得快。

如果不想浸泡薏米,可以采用冷冻法。把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来煮,则很容易煮熟。

3、带水冷冻法煮薏米熟得快。

把薏米用清水淘洗,略微浸泡片刻,让水分进入薏米内部。捞出薏米沥净多余的水分,把湿润的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可。

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